のりの万能ダレでさっぱりのり麺のレシピ、あさイチ～ツイQ楽ワザ～

2023年7月25日

2023年7月25日の『NHKあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、さっぱりとした味わいが特徴の「のりの万能ダレでさっぱりのり麺」のレシピを皆様に紹介します。

このレシピは、夏バテ予防食材を徹底的に活用しているので、猛暑に打ち勝つための強い味方になります。

まずは、このレシピのクライマックス、のりの万能ダレを作ります。

耐熱ボウルにちぎったのりを入れ、酒を全体に振りかけます。電子レンジで30秒加熱したら、砂糖、しょうゆ、酢を混ぜ合わせます。その後、トマトケチャップとサラダ油を加えてよく混ぜれば、のりの万能ダレの完成です。

次に、フライパンに中華麺を入れて酒としょうゆをまんべんなくかけ、中火で炒めます。

麺がほぐれ、焼き色がついたら、先ほど作ったのりの万能ダレと千切りにしたたまねぎ、ショウガを加えて炒め合わせます。最後に、お皿に盛り付けてごまを振りかければ、さっぱりのり麺の完成です。

こののりの万能ダレを使用したさっぱりのり麺は、夏の暑さで食欲が落ちがちな方にもピッタリの一品です。万能ダレは冷蔵保存が可能なので、一度作っておけば何度でも手軽に味わうことができます。これからの季節にぜひ活用してみてください。

この夏、このさっぱりのり麺で暑さを乗り切り、元気いっぱいに過ごしましょう！

“🔥暑い夏も安心！さっぱりのり麺で元気に乗り切ろう！🍜”

#夏バテ防止 #あさイチ #夏レシピ

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